Simbio Bucătărie și Bar în București apare în clădirea veche, fermecătoare

Simbio Bucătărie și Bar în București apare în clădirea veche, fermecătoare
Simbio Bucătărie și Bar în București apare în clădirea veche, fermecătoare

Video: Simbio Bucătărie și Bar în București apare în clădirea veche, fermecătoare

Video: Simbio Bucătărie și Bar în București apare în clădirea veche, fermecătoare
Video: EPIC Romanian Food Tour🇷🇴 (Market tour + Street Food in Bucharest Romania) 2024, Aprilie
Anonim

Reabilitarea unei clădiri fermecătoare a Bucureștiului nu este un picnic în parc. Revigorând o capodoperă arhitecturală uimitoare și modernizând-o pentru a se potrivi unei bucătării și unui bar modern a fost executată cu strălucire de către studioul românesc SYAA Architecture (Soare & Yokina Associated Architects) și construcția și restaurarea Cella Cosimex. Un proiect uimitor de complicat în interior, acest nou restaurant & bar din București este un lucru care merită vizitat și admirat.

Construit la începutul secolului al XX-lea, casa care adăpostește bucătăria și barul Simbio a fost în cea mai mare parte decorată cu mobilier personalizat și câteva elemente cheie găsite de proprietari pe piețele de purici, în depozite și pe internet. Echipa de arhitecți care a făcut posibil acest proiect este formată din arhitectul Eliza Yokina, arhitectul Irina Plopeanu, arhitectul Cosmin Anghelache și arhitectul Simina Ignat. Ei au văzut cu ochii minții cum ar putea fi transformată vechea casă într-un loc în care oamenii se întâlnesc să-și ia o mușcătură împreună sau să vină să lucreze nestingheriți pe proiectele lor. Ei au colaborat cu proprietarii pentru a crea un sentiment de libertate și confort în mijlocul capitalei României.

Potrivit SYAA Architecture, "spațiul avea două roluri: să fie perfect funcțional pentru restaurant, dar și să fie reprezentativ pentru casa de pe strada Negustorilor nr. 26, care exista pentru un secol acolo. "Proiectul cuprinde reabilitarea și designul interior al unui nou restaurant și bar deschis de Dana Nica și Iulia Younis. Spreadind peste 360 de metri patrati, spatiile fotografiate de Catalin Georgescu arata incredibil de incitante.

Era incitant primul contact cu casa: liniștită, frumoasă, întunecată, cu lumina verde filtrată de grădina abundentă, cu sobe afumate, oglinzi palide și mobilier greu. Casa avea deja spații bine definite: salonul cu luminator, salonul verde, camera mică, salonul mare, scara, subsolul cu arcuri de cărămidă … De la bun început era evident că bara va fi la subsol, restaurantul cu bucătărie deschisă la parter și spațiul de lucru la mansardă. Am adăpostit scenariul funcțional cât mai eficient posibil în spațiile existente, ceea ce înseamnă, în unele cazuri, lacune în pereți, modificări ale zidurilor nestructurale și, în general, intervenții minime.”

După intervenția minimă pe spațiile clădirii, factorul WOW a fost introdus prin modificări atent selectate: Am luat unele măsuri care au influențat destul de hotărât asupra casei aspectul de a elimina streașina - nespecifică stilului venețian în arhitectură, modelul cartezian introdus pe fațadă și terasa de pe acoperișul recent construit.”

Deci, vedeți cum dragostea pentru vechi se poate amesteca frumos cu noul, creând spații excepționale? România are multe clădiri istorice frumos renovate, așa că veniți să vedeți Alt Club, un Club IT exclusiv în România, care ocupă o clădire istorică din Timișoara.

Recomandat: