Revista germană de știri Der Spiegel sa mutat în noua sa editură în Hamburg, în dezvoltarea lui HafenCity și a fost însărcinată Grupul Ippolito Fleitz pentru a crea o cantină de angajați. De asemenea, știe ca Spiegelkantine, acest spațiu de restaurare socială de 520 de metri pătrați prezintă o continuitate și o viziune creativă asupra designului iconic al cantinei Verner Panton din 1969. Depășind provocările reproiectării unui spațiu iconic, Grupul Ippolito Fleitz a creat cantina pentru a reflecta revista "jurnalistică, la fel de mult ca și cultura ei de dialog", Rezultând un design bazat pe oglinda. Ce modalitate mai bună de a prezenta influența unei reviste de renume mondial, care reflectă viața de zi cu zi și captează numele (spiegel meaning mirror) a mărcii?
“Designul tavanului este momentul distinctiv al spațiului. Este format din 4,230 de cercuri din aluminiu microperforat. Tabelele sunt plasate în spațiu în trei grupe mari în aranjamente libere și astfel oferă un contrapunct organic planului de planșeu poligonal. Prin intermediul unei fațade din sticlă zig-zag se poate forma o zonă separată la un capăt pentru evenimente discrete.. Vasele de lumină de mari dimensiuni folosesc culori intense pentru a împărți spațiul în zone. Această culoare generează o atmosferă pozitivă în spațiu, chiar și în zilele gri. Lămpile diminuate suspendate direct deasupra meselor asigură faptul că nivelurile de lumină sunt infinit variabile. Seara, vasele se transformă în obiecte luminoase luminate indirect. Der Spiegel Canteen Design a fost creat pentru a integra lumina înconjurătoare și obiectele în afișajul în continuă schimbare - câți dintre voi nu v-ar deranja să mănânce zilnic acolo?
