Printre toate opțiunile blatului, cele mai moderne și funcționale ar putea fi oțel inoxidabil. Premiate pentru practicabilitatea lor, blaturile din oțel inoxidabil sunt suprafața de alegere în bucătăriile profesionale de pe tot globul. Și, indiferent dacă sunteți sau nu un bucătar gourmet, există multe motive pe care le puteți alege acest tip de blat.
Ce este oțelul inoxidabil?
Otelul este inoxidabil atunci cand contine un minim de 10,5% crom. Aceasta este substanța care împiedică ruginirea sau corodarea metalelor. În timp ce oțelul inoxidabil vine într-o serie de grade cu alte metale amestecate în, cel mai comun tip este 304, numit oțel austenitic. Aceasta este ceea ce se numește oțel inoxidabil de calitate alimentară deoarece este sigur pentru contactul direct cu alimentele. Acest tip este de asemenea mai rezistent la căldură și pete, datorită nivelurilor ridicate de crom și nichel.
9 Avantajele blaturilor din oțel inoxidabil
Potrivit domnului guru Bob TV Vila, oțelul inoxidabil este "mâna de lucru" a materialelor de blat. Veți găsi în toate bucătăriile profesionale din mai multe motive și Rapoartele consumatorilor numesc oțel inoxidabil printre cele mai bune alegeri pentru o bucătărie modernă.
- Durabilitate - Mai mult decât orice altă suprafață, blaturile din oțel inoxidabil se vor ridica la un tratament dur, mai ales cu o familie mare. Cu cât gabaritul metalului este mai greu, cu atât abuzul pe suprafață poate dura mai mult, fără a fi deteriorat, spune Villa. Pentru majoritatea bucătăriilor de uz casnic se recomandă oțel de calibru 16-14.
- Burn Proof - Du-te și puneți un vas fierbinte. Compoziția metalului păstrează suprafața în condiții de siguranță de la arsuri sau arsuri.
- Rust Proof - Din nou, aliajele din oțel inoxidabil de calitate alimentară împiedică ruginirea.
- Fără colorare -Adevărat cu numele său, oțelul inoxidabil nu va fi afectat de alimente acide, vin roșu sau uleiuri. Pur și simplu ștergeți orice scurgeri sau picături și suprafața este perfectă.
- Foarte sanitar - Este altul major motive bucătării profesionale alegeți suprafețele de lucru din oțel inoxidabil. Oțelul este neporos, deci nu absoarbe nimic, ceea ce înseamnă că nu va conține bacterii. Este, de asemenea, un cinch pentru a curăța și sanitiza. Dacă doriți ca oțelul inoxidabil să fie mai strălucitor, lustruiți-l cu puțin ulei mineral.
- Nu se sigilează - Spre deosebire de alte suprafețe de blat, cum ar fi piatră, granit, marmură, lemn sau beton, oțelul inoxidabil nu necesită nici un fel de material de etanșare.
- Design neutru - Multe bucătării includ deja aparate din oțel inoxidabil, deoarece metalul funcționează cu toate tipurile de stiluri de decor. Poate fi la fel de acasă într-o bucătărie modernă sau într-o bucătărie de țară, depinzând de mult și de modul în care alegeți să o utilizați.
- Prietenos cu mediul - Oțelul inoxidabil este complet reciclabil, astfel încât nu veți contribui la depozitul de deșeuri dacă alegeți să remodelați din nou mai târziu.
- Instalare usoara - În majoritatea cazurilor, blaturile sunt create special pentru designul bucătăriei dvs. Producătorii taie foi de oțel pentru a se potrivi specificațiilor de dimensiune. Acestea sunt apoi folosite cu o structură din lemn.
Câteva dezavantaje …
Toate materialele vor avea dezavantaje pentru unii consumatori.
- Zgârieturi și lovituri - La fel ca alte materiale de blat, oțelul inoxidabil va afișa zgârieturi. Majoritatea oțelurilor inoxidabile din bucătărie au o suprafață perie, care ajută la ascunderea zgârieturilor mici. Totuși, suprafața va dezvolta un aspect diferit cu timpul și utilizarea. În plus, lovituri serioase la suprafață pot cauza lovituri.
- Deteriorarea cuțitelor - În timp ce puteți tăia pe o blat de masă bloc, precum și unele altele, nu puteți face acest lucru pe o blat de oțel inoxidabil. Materialul se va întuneca și vă va deteriora cuțitele.
- Zgomot - Blaturile din oțel inoxidabil pot fi un pic mai "zgomotoase" decât altele atunci când se taie, bate sau plopulează obiectele direct pe metal.
- Un aspect industrial - Mulți proprietari de case ar putea dori o bucătărie profesională, dar nu doresc cu adevărat aspectul industrial care oferă cantități mari de oțel inoxidabil. Acestea fiind spuse, oțelul inoxidabil se amestecă bine cu alte materiale de bucătărie și poate fi utilizat ușor împreună cu alte suprafețe de blat pentru a menține un spațiu cald și primit.
Opțiuni de finisare
În timp ce oțelul inoxidabil periat este alegerea cea mai frecventă pentru blaturi, datorită unei întrețineri mai ușoare, există o varietate de alte tipuri de finisaje disponibile, cum ar fi mată antic sau o lustruire care este satinată sau oglindă. Desigur, cu cât mai strălucitor este finisajul dvs., cu atât mai mult timp veți petrece lustruirea amprentelor digitale.
MoreINSPIRATION
Ca și în cazul altor materiale din blat, oțelul inoxidabil oferă câteva opțiuni pentru finisajele de la margine. Cea mai obișnuită este o bandă de 1,5 inch care imită adâncimea unei blaturi standard, folosind o margine pătrată. Alte opțiuni sunt marginea tăiată, marginea bullnosed sau rotunjită sau nici un metal pe margine.
Deși nu este chiar o opțiune de finisare, blaturile personalizate din oțel inoxidabil oferă, de asemenea, posibilitatea de a avea o chiuvetă complet integrată creată în contor. Cu această opțiune personalizată, chiuveta și contorul sunt o singură bucată și nu există cusături inteligibile între contor și chiuvetă.Desigur, aceasta este o opțiune mai costisitoare.
Costul de oțel inoxidabil
Oțelul inoxidabil nu este nici cea mai ieftină opțiune de blat, nici cea mai scumpă, dar are tendința de a intra în capătul superior, în comparație cu alte materiale, cum ar fi marmura. De obicei, asta suprafața costă între 70 și 150 USD pe pătrat instalat. Prețul dvs. va depinde de gabaritul metalului, de finisajul acestuia, de dimensiunea instalării dvs. și de orice alte opțiuni personalizate pe care le alegeți, note Five Star Stone Inc.
Dacă vă gândiți să folosiți oțel inoxidabil, în special pentru o insulă, este posibil să economisiți bani investigând ce companii de aprovizionare cu restaurante au de oferit. O mulțime de bucătării profesionale utilizează o masă din oțel inoxidabil independent ca stație de lucru și acest lucru se potrivește nevoilor dumneavoastră la un cost mult mai mic.
Există câteva costuri suplimentare de instalare, cum ar fi forța de muncă, precum și elemente de fixare metalice, adezivi, lustruire, piulițe, șuruburi și șuruburi. ImproveNet spune că costul mediu al livrărilor pentru aproximativ 100 de metri pătrați de blaturile din oțel inoxidabil sunt de 265,88 USD.
curățenie
Deși puteți cumpăra tot felul de detergenți speciali pentru oțel inoxidabil, acestea nu sunt necesare. Conform Kitchn, probabil aveți deja tot ce aveți nevoie pentru a curăța și menține în mod natural blaturile din oțel inoxidabil. În general, o ștergere bună cu un burete de bucătărie umed sau o cârpă de curățat este tot ceea ce aveți nevoie pentru curățarea zilnică. Pentru a face o strălucire bună, adună:
- Apă
- Cârpă de pâine
- Detergent de vase
- Praf de copt
- Oţet
- Soft scrumieră din nylon sau perie moale
- Prosoape de bucătărie sau cârpă din microfibră
- Minerale sau ulei de măsline
Începeți prin ștergerea suprafeței cu apă caldă un pic de săpun.
Apoi, faceți o freză ușoară cu bicarbonat de sodiu și oțet folosind un material neabraziv sau o perie de frecat în direcția cerealelor. Nu utilizați mașini de curățat abrazive, vată de oțel sau o scrubbie pentru a curăța oțelul inoxidabil. Utilizați o cârpă curată pentru a spăla suprafața și apoi o uscați cu un prosop de hârtie sau cu o cârpă din microfibră, de asemenea în direcția cerealelor. Acest lucru ajută la prevenirea dungilor.
În cele din urmă, lustruiți suprafața prin punerea unui pic de ulei mineral sau de măsline pe o cârpă curată. Aplicați uleiul în direcția bobului și apoi utilizați partea curată a cârpei pentru a lustrui suprafața. Acest pas va împiedica amprentele digitale.
Pentru a îndepărta scala de var, este mai bine să utilizați oțet diluat, iar pentru depozitele de cafea, curățați zona cu bicarbonat de sodiu. Folosirea agentului de curățare a sticlei fără clor este, de asemenea, un alt mod de a obține o strălucire rapidă.
Pot să fac ceva?
Este recomandată instalarea profesională, cu excepția cazului în care aveți experiență în construcții și instalații de bucătărie. Acestea fiind spuse, dacă o puteți face singur sau nu depinde de complexitatea proiectului dvs. și cât de mare este.
Dacă instalați pur și simplu un nou top de pe insula dvs. sau o mică parte a bucătăriei dvs., este posibil să o faceți singur. Există multe videoclipuri online despre pașii implicați. Odată ce ați măsurat și planificat proiectul cu exactitate, va trebui să lucrați cu magazinul local de fabricare a metalului pentru a avea partea superioară realizată și împachetată pe baza de lemn.
Pentru economii mai mari de costuri, puteți opta pentru achiziționarea unei chiuvete din oțel inoxidabil care vine cu o placă de scurgere extinsă pe fiecare parte. În timp ce acest lucru nu este cu adevărat o blat de oțel inoxidabil este un mod de chilipir pentru a adăuga unele inoxidabil la design-ul bucătărie pentru mult mai puțini bani.
![Oțel retractabil din oțel pentru bucătării contemporane de Samuel Codegoni [Video]](https://i.beauteousinterior.com/images/kitchen/retractable-steel-hood-for-contemporary-kitchens-by-samuel-codegoni-video-j.webp "Oțel retractabil din oțel pentru bucătării contemporane de Samuel Codegoni [Video]")
