Gradinarit Pt VI: Păstrarea recoltei

Gradinarit Pt VI: Păstrarea recoltei
Gradinarit Pt VI: Păstrarea recoltei

Video: Gradinarit Pt VI: Păstrarea recoltei

Video: Gradinarit Pt VI: Păstrarea recoltei
Video: Шью пачками из обрезков тряпки для пола. Такие заготовки всех удивляют DIY мастер-класс 2024, Mai
Anonim

Aici suntem la sfârșitul seriilor noastre de grădinărit. Am făcut propriile noastre paturi înălțate. Am vorbit despre când să vă planificați elementele de bază și ce să le plantați. Am etichetat grădina noastră și am stropit-o cu insecticide produse manual. Am pus o mulțime de dragoste și îngrijire în acele fructe și legume și acum, singurul lucru pe care trebuie să-l faci este să-i recoltezi. Nu este interesant să te muști în prima salată proaspătă, direct din grădină? Puteți gusta practic munca voastră. În cele din urmă, veți termina combinațiile de salate și modalitățile de a mânca castraveți.

Deci, ce faci când te simți rău de roșii și mai ai douăzeci de ani pe scaunul tău de bucătărie? Da, ai putea să le dai prietenilor și familiei, dar cum ți-ar plăcea să faci un castron de paste făcute cu sos de roșii de casă în timpul iernii? Luând timp și efort pentru a vă păstra în mod corect produsul, vă veți ajuta să mâncați sănătos și ieftin toată iarna. Deci, verificați aceste șapte moduri de bază pentru a vă păstra recolta.
Deci, ce faci când te simți rău de roșii și mai ai douăzeci de ani pe scaunul tău de bucătărie? Da, ai putea să le dai prietenilor și familiei, dar cum ți-ar plăcea să faci un castron de paste făcute cu sos de roșii de casă în timpul iernii? Luând timp și efort pentru a vă păstra în mod corect produsul, vă veți ajuta să mâncați sănătos și ieftin toată iarna. Deci, verificați aceste șapte moduri de bază pentru a vă păstra recolta.
Când vă gândiți la păstrarea grădinii dvs., primul lucru care vine în minte este probabil conservarea. Și este un loc bun pentru ca mintea să meargă! Conservarea este o modalitate relativ simplă de a profita la maximum de produsele dvs., dar trebuie să fii sigur că o faci în mod corect. Majoritatea oamenilor care utilizează această metodă de conservare folosesc astăzi conserve de băi de apă.
Când vă gândiți la păstrarea grădinii dvs., primul lucru care vine în minte este probabil conservarea. Și este un loc bun pentru ca mintea să meargă! Conservarea este o modalitate relativ simplă de a profita la maximum de produsele dvs., dar trebuie să fii sigur că o faci în mod corect. Majoritatea oamenilor care utilizează această metodă de conservare folosesc astăzi conserve de băi de apă.
Cu toate acestea, înainte de a vă arunca toate legumele într-un borcan și dându-le o baie de apă fierbinte, trebuie să știți că doar fructe și legume care sunt foarte acide pot fi conserve cu doar apă caldă. Gândiți-vă roșiile, fructele, murăturile și gemurile. Din fericire, există cărți cu multe rețete creative pentru propriile dvs. sosuri și altele asemenea. (prin intermediul Mesei Imigranților)
Cu toate acestea, înainte de a vă arunca toate legumele într-un borcan și dându-le o baie de apă fierbinte, trebuie să știți că doar fructe și legume care sunt foarte acide pot fi conserve cu doar apă caldă. Gândiți-vă roșiile, fructele, murăturile și gemurile. Din fericire, există cărți cu multe rețete creative pentru propriile dvs. sosuri și altele asemenea. (prin intermediul Mesei Imigranților)
Deci, ce faci cu toate fasolea ta verde daca nu le poti? Răspunsul constă în aragazul sub presiune. Legumele slabe, cum ar fi fasole, squash, porumb, cartofi etc., trebuie conservate la o temperatură mult mai ridicată, astfel încât acestea să fie în siguranță în câteva luni. Un aragaz sub presiune devine mult mai fierbinte decât conservarea băii de apă, astfel încât să puteți avea roșiile și fasolea verde aliniate una lângă alta în borcanele lor de mason, dar conservate printr-un alt proces. (peste o sută de dolari pe lună)
Deci, ce faci cu toate fasolea ta verde daca nu le poti? Răspunsul constă în aragazul sub presiune. Legumele slabe, cum ar fi fasole, squash, porumb, cartofi etc., trebuie conservate la o temperatură mult mai ridicată, astfel încât acestea să fie în siguranță în câteva luni. Un aragaz sub presiune devine mult mai fierbinte decât conservarea băii de apă, astfel încât să puteți avea roșiile și fasolea verde aliniate una lângă alta în borcanele lor de mason, dar conservate printr-un alt proces. (peste o sută de dolari pe lună)
Să vorbim despre decapare. În principiu, luați o legume și înmuiați-o în oțet, făcând-o mai acidă. Amintiți-vă ce am spus mai sus despre conservare? Dacă luați legumele dvs. slabe și acide și le faceți mai întâi, atunci acestea vor fi în siguranță pentru a putea folosi o baie de apă! Ca magie.
Să vorbim despre decapare. În principiu, luați o legume și înmuiați-o în oțet, făcând-o mai acidă. Amintiți-vă ce am spus mai sus despre conservare? Dacă luați legumele dvs. slabe și acide și le faceți mai întâi, atunci acestea vor fi în siguranță pentru a putea folosi o baie de apă! Ca magie.
Dar, dacă preferați să nu faceți tot efortul, există câteva metode rapide de decapare care vor face ca lucrurile să dureze mai mult în frigider. (prin Cookie și Kate)
Dar, dacă preferați să nu faceți tot efortul, există câteva metode rapide de decapare care vor face ca lucrurile să dureze mai mult în frigider. (prin Cookie și Kate)
Toată lumea iubește un bun gem, nu? Imaginați-vă că împrăștiați gem de căpșuni de casă pe biscuiți calzi, pe măsură ce zăpada cade afară. Gradina ta îți poate da asta! Dacă ați plantat tufișuri de fructe de pădure sau pomi fructiferi, bruiajul și jelirea sunt modalități excelente de a face ca produsele proaspete să meargă pe termen lung.
Toată lumea iubește un bun gem, nu? Imaginați-vă că împrăștiați gem de căpșuni de casă pe biscuiți calzi, pe măsură ce zăpada cade afară. Gradina ta îți poate da asta! Dacă ați plantat tufișuri de fructe de pădure sau pomi fructiferi, bruiajul și jelirea sunt modalități excelente de a face ca produsele proaspete să meargă pe termen lung.

MoreINSPIRATION

Recomandat: